ist Professorin für Hebammenwissenschaft – Versorgung und Prävention am Institut für Versorgungsforschung in der Dermatologie und bei Pflegeberufen (IVDP) des Universitätsklinikums Hamburg-Eppendorf. Sie leitet die Forschungsgruppe Präventivmedizin und Ernährung. Ihre Forschungsschwerpunkte sind u.a. Versorgungsforschung zu chronischer Entzündung und Ernährung, Gesundheitsverhalten, -kompetenzen und E-Health in der Pflege.